芒種動态
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2022-12
芒種關(guān)注 | 大地镖局·尋味東(dōng)西——錫林郭勒羊”美食品鑒會順利進行
作者 admin

11月18日晚,“大地镖局·尋味東西——第一站·錫林郭勒羊”美食品鑒會順利進行。作爲系列活動首站,本次品鑒會以“錫林郭勒羊”爲主題,由杭州聚将策劃主辦(bàn),浙江芒種品牌管理有限公司聯盟單位浙江兆豐年文化産(chǎn)業發展有限公司聯合舉辦(bàn),将來自錫林郭勒大草原的美味呈現在餐桌上。

 

“錫林郭勒羊”區域公用品牌由芒種團隊規劃完成,團隊爲其創意瞭(le)品牌主口号“草原上的領頭羊”與副口号“詩與遠方,就是我的日常”,並(bìng)打造瞭(le)IP形象、構建瞭(le)完整的品牌戰略體系。

品牌輔助形象
 

今年,大地镖局正式發起“尋味東西”系列活動,将視線聚焦於(yú)960平方公裏的大地上,搜羅極具标杆性的地标農産品,並(bìng)探尋蘊含其後的在地文化 。
 

品鑒會落地杭州西湖區梅家塢7号諸子百家茶空間,特邀農民日報(bào)高級記者、浙江大學中國農村發展研究院董事、浙江鄉村建設促進會會長、浙江芒種品牌管理機構專家委員會專家蔣文龍,浙江餐飲協會副會俞寶(bǎo)泉 ,浙江大學CARD中國農業品牌研究中心主任、浙江芒種品牌管理機構專家委員會主任胡曉雲等嘉賓,及錫林郭勒盟品牌促進中心主任郭義、錫林郭勒盟文化旅遊投資發展有限公司總經理張鵬等品牌方代表出席。
 

此次品鑒會主要目的之一在於(yú)“錫林郭勒羊”品牌産品的新零售市場拓展,爲品牌傳播及渠道推廣助力。宴會邀請來自浙江餐飲協會、浙江廣電 、抖音 、京東、芭芭農場 、叼到家、宜品生鮮、採(cǎi)食鮮、51CAMP、梧桐手信等近三十家平台或渠道的代表,涵蓋營銷推廣新媒體、電商平台、社區團購、生鮮商超等多種類型。

 
“大地镖局·尋味東西”發起人王東升主持宴會,首先對錫林郭勒羊品牌及産(chǎn)品做簡要推介。錫林郭勒羊來自“中國生态羊都”錫林郭勒盟,自然放牧於(yú)錫林郭勒草原,是在長期自然選擇和人工選育後逐漸形成的優良品種。作爲首批“蒙字标”金字招牌,錫林郭勒羊所産(chǎn)羊肉品質出衆,色、香、味、質俱全,被譽爲“草原羊中的領頭羊”。
 

本次品鑒會主要推出瞭(le)2022新品黑标蘇尼特羊系列。“肉中人參”蘇尼特羊生長於(yú)蘇尼特左旗2萬平方公裏核心産區,經過180天自然放牧 ,每日奔跑30公裏。2022年黑标蘇尼特羊出欄量僅有5萬隻,3000隻中國羊裏才有一隻,57畝草場僅養一隻羊,是真正的優中選優。
 


 
晚宴開始,來自草原的美味陸續上場。或清炖,或紅燒,或炭烤,各具風味 ,讓獨屬於(yú)草原的味道在舌尖綻放。期間穿插答題互動環節 ,送出數張“黑标羊肉票”提貨卡,“三天兩夜草原行”抽獎更将現場氣氛推至高潮。各嘉賓(bīn)暢所欲言,讓錫林郭勒草原的熱情點燃現場。





草原牧民烏(wū)伊汗獻(xiàn)唱草原牧歌

 

此次“尋味東(dōng)西——錫林郭勒羊”品鑒會是煙雨江南與廣袤草原的邂逅,草原上的美味與西子湖相遇,碰撞出别樣風情。“尋味東(dōng)西”系列活動(dòng)也将持續推進,繼續探尋全國各地的獨特風味,繪制别具特色的美食地圖。




 

錫林郭勒羊區域公用品牌

 

錫林郭勒羊區域公用品牌於(yú)2020年在北京正式發布。自品牌發布以來,錫林郭勒盟将錫林郭勒羊區域公用品牌戰略規劃作爲頂層(céng)設計,以錫林郭勒羊區域公用品牌爲核心,整合全盟羊産業資源,深入挖掘錫林郭勒羊的獨特價值,創意錫林郭勒羊區域公用品牌的獨特形象,系統構建錫林郭勒羊區域公用品牌的戰略體系,爲錫林郭勒羊品牌化發展提供有效的發展綱領和行動指南。
 

 


今年,在農業農村部組織發布的農業品牌創(chuàng)新發展典型案例評選活動中,錫林郭勒羊區域公用品牌成功入選2022年農業品牌創(chuàng)新發展典型案例,成爲全内蒙唯一入選的農産(chǎn)品區域公用品牌。
 

 

近年來,錫林郭勒羊區域公用品牌不斷優化品牌形象,持續提升品牌定位及傳播聲量,逐漸明確(què)瞭(le)世界草原呵護者、遊牧文明見證者、純正品種傳承者、現代科技引領者的品牌價值支撐。

 

在品牌架構上,錫林郭勒盟以錫林郭勒羊區域公用品牌作爲母品牌,形成“1+3+N”的跨行政區單(dān)産(chǎn)業母子品牌聯動發展模式,即錫林郭勒羊+蘇尼特羊/烏珠穆沁羊/察哈爾羊+企業品牌的模式。本次品鑒會推出的2022新品黑标系列爲蘇尼特羊,是錫林郭勒羊的傑出代表之一。